التزامنا بالجودة
في شركة Diamond Khazar، نقوم بتربية سمك الحفش في مزارع تربية مائية مُدارة بعناية داخل بحر قزوين. تضمن هذه البيئة الخاضعة للرقابة الحصول على أعلى جودة من الكافيار، مع الحفاظ على المذاق الأصيل مع الحفاظ على ممارسات الإنتاج الأخلاقية والمستدامة.
الممارسات المستدامة
الحفاظ على النظام البيئي لبحر قزوين
نحن نعطي الأولوية للاستدامة من خلال استخدام تربية الأحياء المائية بدلاً من الصيد التقليدي. يتم تربية سمك الحفش لدينا في مزارع مخصصة داخل بحر قزوين، مما يقلل من التأثير على التجمعات البرية مع ضمان إمداد مستمر من الكافيار عالي الجودة.
التركيز على الشراكة
نتعاون مع المطاعم الفاخرة وتجار التجزئة والمطاعم الراقية، ونوفر لهم الكافيار الفاخر من تربية الأحياء المائية المستدامة. يستفيد شركاؤنا من الكافيار الصديق للبيئة والمستخرج بطريقة أخلاقية دون المساومة على الجودة والطعم.
